【白色情人節】
2月份的西洋情人節甫結束，3月14日「白色情人節」即將來臨！
白色情人節(White Day)的由來與2月14日的西洋情人節有關，是從1980年代的日本開始流行。初始的「遊戲規則」是欲向心儀對象告白的女生在2月14日西洋情人節送禮給對方，而收到禮物的男生，要在3月14日回禮並告訴女方自己的心意。這聽起就是個情竇初開、很young的告白儀式，帶著粉紅泡泡的浪漫感。
闆娘知道很多人會覺得情人節是商人的行銷陰謀……說實話，一開始「白色情人節」還真的是為了商業促銷！可追溯到1977年，是由日本福岡的甜點製造商「石村萬盛堂」所發起。
創立於1905年的「石村萬盛堂」是著名的日式點心老店。從前以販售日本傳統甜點「雞卵素麵」(一種外型像是麵條一樣的和菓子，是以雞蛋的蛋黃部分去製作而成)起家。由於每次做素麵時使用蛋黃後會剩下大量蛋白，創辦人石村先生遂引入國外的棉花糖生產技術製成軟心棉花糖「鶴乃子」，成為當時福岡的潮流甜點。到了1977年，石村萬盛堂的第三代傳人為再度刺激銷售，便以「3月14日，是情人節後向愛人回禮的日子」做行銷訴求，鼓吹收到心意的一方應該要回禮給對方，用以推銷自家雪白的鶴乃子，這促銷活動最早稱為「糖果贈送日」（日語：キャンデーを贈る日）。後來因為1980年起，糖果所使用的砂糖是白色，所以改稱為「白色情人節」。
隨著「白色情人節」的促銷發揚，巧克力製造商發現他們也可以在這個節日中獲利，也開始促銷白巧克力。隨著時間的推移，更多其他行業搭上這節日行銷，除了糖果與白巧克力之外，花束和其他各種禮品都成為送禮的選擇。
花店闆娘感覺每年過3月14日白色情人節的人確實有在增加中。來買花的客人男女都有，不再是為了告白後的回禮，也不侷限於一定要白色系的花材。感覺大部分就純粹是把白色情人節當作又一個情人節在過。
其實不管有沒有聽過白色情人節，也別管這是不是商人的陰謀……人生本就要不斷創造驚喜和樂趣，生活中多一個節日，就多一個可以慶祝的理由，買塊巧克力、買束花，過過節也蠻好的！
＃White Day
