你看不到的加盟超商辛淚底層?
超商真的好賺嗎?台灣的便利商店高達13000家, 九成是加盟店(利潤35%交總公司) ;每日營業額能達5萬元還未必賺錢,而七成的店家無法達成這個目標; 而且超商越開越多,找人越來越難。加盟超商更難賺錢,其中最弱勢的工讀生最慘;朋友分享他孩子在一家短命加盟超商的經歷。
這家超商位在市區商業大道上,方圓百公尺內就有其他品牌競爭,這家店其實生意不好,上班時間很多客人是來買咖啡,下班後客人幾乎只有來繳費和領包裹。
這家的加盟金其實是三個〝受雇店長〞合資,由於受雇於同一位金主/加盟主(擁有五家超商)而相識;他們都不到三十歲、有體力和活力、已有三到五年在市郊當店長的經歷,月薪四萬左右;他們也夢想擁有自己的店,這是第一次投資店面,大約營運半年就關閉了。
首先面臨的問題就是沒人來應徵,只好這些店長在經營原先的店面之餘,輪流排班,並徵詢自己店內工讀生來加班,朋友孩子就被調來幫忙。他年紀最小,覺得暑假空閒時間多就來打工。前兩個月與一位某店長的退休親戚搭配,她做事仔細,帳目正確,但上班族嫌她動作慢、被客訴而辭退。後兩個月與某店長的工讀生搭配,他當過兵能全職,職稱〝副店長〞而做事不牢靠。他常常遲到,罰金從1000元起,每次累加1000元,最高到5000元,他不止一次被扣五千元。老闆們又新規定:收銀機內短少現金,兩人各分擔一半,每月都短少六七千元;朋友孩子因想買機車就忍著。最後一個月再增加新規定:包裹遺失照價賠償,而調閱監視器沒有任何證據,仍扣四千元。結果朋友孩子該月工資九千多被扣成只有六百元,孩子的好友笑他真是白做工,總算結束噩夢。
其實,這三位〝受雇店長〞所合開的加盟超商,就是剝削更弱勢的工讀生。這些店長都生長在窮苦家庭,從高中職就開始打工,身心疲累難以專心念書,而累積了十多年打工經驗,深諳在基層打工的學生心態:不敢聲張,那有膽量、能力冒著失去工作機會的風險,挑戰雇主的不合理對待。〝幼齒打工仔〞更希望累積工作經驗,只怕雇主不用他,根本不敢詢問勞健保、工作時數與所付工資是否正確、超時工作等。或許這些〝受雇店長〞第一次當家做老闆,就是複製他們當年被不合理對待的方式,用來管理自己的員工。
朋友則認為,他根本反對小孩週間打工,屢勸無效,家長就維持關心而讓孩子自己面對他所選擇的工作。由於小孩不愛念書,經常遲到曠課,表示他覺得學校無趣;反之,打工認識新朋友,搬貨、結帳、面對各種客人,還有錢賺,反而覺得有趣,從不遲到。因此,雖然孩子這四個月在超商被不合理扣薪,而換得真實的人生體驗,是值得的:他決定離開超商,想要去學一門技術了。
