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#特派現場~方辰安
勺勺客
台北市中正區杭州南路一段27號
五福羊腿 3000 需預訂
金邊娃娃菜 190
炒雙綠 100
蒙古炸奶豆腐 40/個 需預訂
上湯奶茶 200/壺 需預訂
一家老字號的陜西餐廳,非常難訂位,筆者在用餐前二週訂位還是排到當天晚上的19:00才能入座,想用餐的讀者一定要先訂位!
作為餐廳代表菜的五福羊腿含有五道菜【孜然炸羊腿、醬滷燉羊排、涼拌羊皮凍、扣湯泡饃、羊骨鮮湯】,最讓筆者難以忘記的是醬滷燉羊排以及炸羊腿!羊排燉的非常軟嫩且有恰到好處的羊肉味,一入口用舌頭就能將肉抿開,非常好吃!
一開始訂餐時,餐廳還跟我說這是10人份的餐點,你們只有6個人可能吃不完哦,確定要點嗎?
作為朋友間相傳的大食怪,肯定是不容許人家質疑我的食量!不過當天雖然有把所有餐點吃完,但真的能吃的超級飽!
炸羊腿份量非常大!真的是一整隻羊腿!但不會因為是炸的就造成中間不熟,外皮也相當酥脆,且表層肉也不會柴掉,真的是料理的恰到好處!有預算以及胃袋的食客一定要嘗試看看!
炸奶豆腐作為餐廳的特色甜點一定也要點!筆者覺得一入口很像雙胞胎的口感,但後續又有內餡獨特的香氣以及鹹甜滋味!
上湯奶茶是牛肉湯奶茶,不能吃牛肉的讀者要注意!筆者覺得點冰的會比熱的好喝,熱的會讓甜味太過明顯,冰的剛好可以降低甜味,且配著五福羊腿邊吃邊喝可以解掉羊肉的膩感!
一定要注意需要預訂的餐點!很多餐點在一般菜單上是看不到的哦!




